要求各大中型商超落实食物平安从体义务，汤阴县市场监管局召开“双节”前大中型商超集中约谈提示暨《大中型食物发卖企业风险防控提质指南》宣贯会，加强对临近保质期食物、冷链食物等沉点品类办理及“日管控、周排查、月安排”工做机制，诚法运营，为严酷落实“四个最严”要求。