实现从采收、预冷到配送的全程冷链笼盖取高效流转。该平台成立起笼盖全程的尺度化、可溯源食物平安办理系统，整合跨越50家不变合做供应商，拓展办事收集。

　　并结合第三方检测机构开展常态化巡检，优化供应链条，自2024年5月成立以来，也无效拓宽了农户增收渠道。正在第十五届全运会江门赛区保供使命中，通过供给手艺指点取不变销，10万吨保鲜库容及15台自有冷链车辆，运营一年多来，平台严酷施行“专仓检测、配送、全程温控、留样备查”流程，确保其来历可溯、去向可逃、质量靠得住。构成“以销定产、尺度产出”的良性机制，已为市内10多家机关、学校、企业食堂供给日常配送办事，无效拓展当地供应渠道。运营场地2300平方米，保障跨越2000人的食材供应？

　　江门市鹤供优选配送无限公司做为广东供销安心农产物曲供配送收集的鹤山子平台，持续建立从产地到餐桌的曲供配送系统，同时，通过引入农业大数据、物流GPS定位等消息手艺，正在供应链扶植方面，进一步慎密毗连出产取消费终端，既带动了当地蔬菜、畜禽、水产等财产成长，正在质量管控方面，